Me encanta esta combinación de frutos secos, queso y carne.
Ingredientes:
- Lechuga
- Pechuga de pollo hervida
- Nueces
- Manzana
- Queso semicurado
- Salsa rosa
- Sal
- Aceite de oliva suave, acidez o,4
Modo de preparación:
- Cogemos nuestro bol para ir vertiendo conforme vamos preparando.
- Limpiamos y cortamos la lechuga en tiras.
- Quitamos la piel a la manzana y partimos en trozos pequeños.
- El queso lo partimos en cubos pequeños
- El pollo, previamente hervido con sal, lo partimos en trozos pequeños
- Partimos las nueces y limpiamos. Con las manos las cortamos en trozos más pequeños.
- Agregamos salsa rosa al gusto, pero que no sea abundante y, en el bol, lo removemos todo.
- Por último, añadimos sal y una pizca de aceite de oliva suave.
- Removemos todo, para que aliñe bien.
- Listo para comer.