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Trenza de hojaldre de cacao

Comprobarás que es de los postres más fáciles y rápidos de hacer

Ingredientes:

  • 1 plancha de hojaldre de mantequilla
  • 1 bote de 190 gramos de Nocilla ( crema de cacao)
  • Nueces picadas ( opcional )
  • 1 Huevo

Modo de preparación:

  • Extendemos la plancha de hojaldre. Con ayuda de un cuchillo ponemos en el centro del hojaldre una franja de crema de cacao, como de cuatro dedos de ancha. Si quieres puedes añadir las nueces, previamente picadas, repartidas sobre la crema.
  • En los dos lados laterales que se han quedado sin cubrir del hojaldre realizamos unos cortes oblicuos separados entre sí como 4 centímetros, aproximadamente.
  • Ahora tendremos que hacer manualidades, como si hiciéramos una trenza.
  • Cogemos una tira de un lado y la cerramos sobrepasando la crema de cacao. A continuación cogemos la tira de hojaldre del otro lazo y la cruzamos sobre la otra tira, formando la trenza.
  • Y así sucesivamente hasta que hallamos cerrado todo formando la trenza.
  • Bate bien un huevo y pinta toda la trenza.
  • Precalentamos el horno a 210 grados durante 10 minutos. Ponemos la trenza en una bandeja de horno sobre papel especial horno y horneamos a 210 grados durante 10-15 minutos.
  • Sacamos del horno y dejamos enfriar fuera del frigorífico.